Soveltuvien määräysten mukaan elintarvikelisäaineilla tarkoitetaan aineita, jotka eivät ole itse elintarvikkeelle luontaisia ja joita on lisätty elintarvikkeen värin, aromin, maun ja muodon säilyttämiseksi, sen alkuperäisten ravintoaineosien säilyttämiseksi tai sen toimivuuden parantamiseksi. Kanaliemi, tiivistetystä kananlihasta valmistettuna luontaisena ruokamausteena, ei sisällä muita lisä- tai säilöntäaineita, joten se ei kuulu elintarvikelisäaineiden luokkaan.
Onko kanaliemi elintarvikelisäaine?
Oct 15, 2025
Pari: Banaanin makulähteet
Seuraava: Kuinka liuottaa banaaniaromi






